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孜香干锅调味料

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孜香干锅调味料

产品属性

  • 所属分类:干锅料
  • 产品编号:1570521425
  • 浏览次数:
  • 发布日期:2019-10-08
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

古道麻调味品


 品名:古道麻孜香干锅调味料


净含量:240g


保质期:18个月


生产日期:见包装袋后面


特色:一料多用,解锁多种美味,舌尖上的麻与辣相遇。


干锅调料市场崛起


复合调味料的年均增速远超调味品行业的平均增速。2017年我国调味品的市场规模为3132.15亿元,行业增速维持在10%左右,而复合调味料的市场规模在2017年已增至1091亿元,年复合增长率为15.83%。


随着80后、90后,甚至是00后新生代消费群体的崛起,调味品行业的发展格局也在逐步发生变化,年轻人工作压力大、工作时间长、不擅长下厨做饭等客观因素,恰恰为使用起来“省时省事”的复合调味料提供了发展的契机。


其中,火锅产业的发展便是z为直观的例证。火锅从四川、重庆出发,到目前成为一道“全民美食”,离不开火锅底料的口味多样、可操作性强。同样的,作为复合调味料的另一典型代表,“鱼调料”这一细分市场的崛起。


川菜作为在全国范围内接受程度z为广泛的一道菜系,以其某一道菜为依托大力发展该菜品的复合调味料的方法正在奏效,而目前,使用场景丰富多样的干锅调料正在展露锋芒。


干锅菜系是相对于火锅而得名,z早由四川流行开来。火锅汤汁多,适应涮烫各种原料,而干锅菜系汤汁相对较少,一般可作为独立菜品直接上桌。干锅菜起初在湖南、湖北、江西一带流行,后被川厨引进升级,形成了诸如干锅鸡、干锅花菜、麻辣香锅等一系列干锅菜肴,并逐步被全国各地的食客青睐。


古道麻调味品

古道麻调味品


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